Cikkek archívuma

Rétes készítés

2014.12.02 17:54
A rétestészta készítése Hozzávalók:1 kg finomliszt, 7 dl langyos víz, csipetnyi só,1-2 evőkanál ecet , 1 evőkanál olaj. A hozzávalókból puha,kissé lágy tésztát gyúrúnk. A gyúrótáblához csapkodva nagyon jól kidolgozzuk,egészen simára. Akkor jó a tészta ,ha nem szakad,ha feljön a tábláról,ha sima és...

Honlapom története

2014.11.27 14:46
Elmúlt évek tapasztalai alapján a családi tanács elhatározta, hogy a gasztronómia területén szerzett ismereteimet ezentúl ne csak szűk környezetemmel, hanem egy szélesebb körrel is próbáljam megismertetni. Ezért egyrészt a családi vállalkozást bővítettük és hozzákezdtem ezen online fórum...

Év búcsúztató

2014.11.24 15:28
 2014 DECEMBER 29 ÉS 30.-ÁN ÉV BÚCSÚZTATÓ NYITOTT PORTÁT TARTUNK 11 ÓRÁTÓL ADDIG AMÍG A KÉSZLETÜNK TART! LESZ TÖKÖS-MÁKOS  MEGGYES TÚRÓS ÉS ALMÁS RÉTES KÉSZÍTÉS  TEA TÖKKRÉMES KENYÉR!!   ( A RÉTES KÉSZITÉS FOLYAMATÁNAK MEGTEKINTÉSÉRE 11-12ÓRÁIG VAN...
Tételek: 1 - 3 ból 3